Как ухаживать за деревом в разном возрасте
Знаете ли вы, что жизнь плодового дерева, также как и жизнь человека разделена на периоды, что у дерева есть детство, юность, период взросления, зрелость и несколько этапов увядания? В каком возрасте находятся деревья в вашем саду? Вы скажете: «зачем это знать?». А знать это необходимо для того, чтобы правильно ухаживать за деревом, ведь у растений, также как и у человека сильно отличаются потребности в разные возрастные периоды.
Вообще вся жизнь дерева делится на 9 периодов.
1. Период роста вегетативных частей дерева. Охватывает развитие молодого растения, начиная от посадки молодого деревца в сад и заканчивая первым плодоношением. В этом периоде растение отличается увеличивающимся год от года ростом надземной части – ствола, скелетных ветвей и появлением обрастающих веток. Усиленно развивается скелетная корневая система с мочковатыми корнями. В этом возрасте из-за усиленного роста деревья часто запаздывают с окончанием вегетации осенью, недостаточно проходят процесс закалки и сильно подвержены риску подмерзания зимой.
В задачи агротехники в этот возрастной период входит формирование стволов и крон, регулирование роста скелетных ветвей; вызов и регулирование развития обрастающих веток; формирование скелетной корневой системы и стимулирование ее развития в более глубоких горизонтах; содействие замедлению и полному прекращению роста к концу второй половины вегетационного периода для обеспечения нормального прохождения закалки. В этом возрасте можно применять легкую защиту от морозов и солнечных ожогов для открытозимующих культу – обвязку бумагой, белой тканью и другими материалами.
2. Период роста и плодоношения. Период охватывает развитие растения от первых неустановившихся урожаев до наступления регулярного плодоношения. В этот период плоды достигают наибольшего развития и приобретают свойственные сорту товарные и вкусовые качества. Наряду с возрастанием плодоношения продолжается дальнейшее увеличение количества вегетативных приростов. Однако такое увеличение общего нарастания древесины выражается в образовании мелких скелетных ветвей третьего, четвертого и последующих порядков при ослаблении роста центральных осей, а также в образовании возрастающего количества плодовых веточек. В этом периоде также наблюдается тенденция к удлинению периода вегетации, что ставит растения под угрозу подмерзания.
Задачи ухода за растениями заключаются в дальнейшем формировании крон деревьев, имеющем целью сохранение одинаковой мощности основных скелетных сучьев в ярусах, стимулирование возникновения на них обрастающих веточек; слабое прореживание затененных временных скелетных сучьев внутри кроны; уход за урожаем; создание благоприятных внешних условий для роста и развития вегетативных и плодовых частей, а также для повышения количества и качества урожая; защита деревьев от болезней и вредителей.
3. Период плодоношения и роста. Охватывает развитие плодовых растений от времени наступления регулярных урожаев до наивысшего плодоношения данного дерева в данных условиях. Характеризуется сильным увеличением количества обрастающих (плодовых) частей, а с ними и увеличением урожая. Одновременно с этим снижается темп роста вегетативных частей. Последнее выражается заметным ослаблением приростов по периферии кроны с переключением их в сильные обрастающие плодовые части. Особенно сильно это явление отражается на росте мелких скелетных ветвей высших порядков. Как правило, эти части переходят в плодовые образования. Корневая система усиленно развивается в верхних горизонтах почвы. Вегетация протекает нормально. Урожайность деревьев повышается с годами. В этот период у многих сортов выявляется тенденция к периодичности плодоношения.
В этот период необходимо систематическое омоложение кроны путем вырезки определенных скелетных веток в соответствующих морфологически параллельных ярусах в целях обновления скелетных веток по периферии кроны, обновления обрастающих веточек, размещенных в возрастно старших участках кроны и хуже ориентированных к периферии кроны. Все агротехнические мероприятия в этот период направляются на уход за урожаем, борьбу с вредителями и болезнями, на создание для деревьев лучших условий питания (обработка, полив, удобрение и применение подкормок).
4. Период плодоношения. В этот период деревья дают максимальные урожаи. Для семечковых культур (груша, яблоня) он наступает после 15-20 лет и продолжается до 40 лет. Внешними показателями периода плодоношения является почти полное и даже полное прекращение роста скелетных ветвей. Все или почти все развивающиеся точки роста образуют только укороченные приросты.
В этом периоде наблюдается прогрессирующее отмирание обрастающих плодовых веточек внутри кроны, а иногда и ближе к периферии, у деревьев отмечается более раннее начало роста и раннее окончание вегетации. В годы с большими урожаями размер плодов значительно уменьшается. Такие деревья хуже переносят резкие понижения температуры, и в последующие за урожаем суровые зимы наблюдается повышенное подмерзание сильно плодоносивших деревьев. Мочковатая корневая система усиленно развивается в верхних горизонтах в слое почвы 15-20 см.
В данный период необходимо создание наиболее благоприятных условий жизнедеятельности деревьев (удобрение, полив, обработка почвы), обеспечивающих высокую по количеству и качеству урожайность; защита урожаев и деревьев от комплекса неблагоприятных условий; нормировка урожая, как путем удаления лишних, наиболее ослабленных и пораженных завязей, так и путем прореживания наиболее слабых скелетных сучьев, снабженных многочисленными слабыми плодовыми ветками; укорачивание концов скелетных веток по периферии и в других участках кроны, где наблюдается массовое развитие угнетенных плодовых веточек, а с ними и развитие легко осыпающихся, неполноценных плодов в целях стимуляции образования новых приростов;
5. Период плодоношения и усыхания. Характеризуется понижением образования новых плодовых частей наряду с ежегодно возрастающим отмиранием плодовых веточек. Деревья несут на себе относительно высокие урожаи, но с более мелкими плодами. В более резкой форме, чем в предыдущем периоде, проявляется периодичность плодоношения. Наблюдается раннее окончание деревьями вегетации, образование единичных небольших приростов в периферийной части кроны.
Задачи агротехники этого периода сходны с задачами в период плодоношения, но обрезка проводится более интенсивно. Производится обрезка обрастающих веточек у семечковых пород, чтобы стимулировать образование новых укороченных приростов (омолаживание плодушек). Усиливается забота и уход за ранами, которые зарастают все труднее.
6. Период усыхания, плодоношения и роста. Происходит дальнейшее затухание жизнедеятельности дерева, начиная от отмирания небольших скелетных частей в отдельных участках кроны и кончая частичным отмиранием более крупных скелетных сучьев, расположенных в условиях худшего питания как внутри кроны, так и на периферии и реже на вершине кроны. Внешними показателями периода являются ослабление плодоношения, уменьшение объема кроны и возникновение новой волны роста вегетативных частей из нижерасположенных спящих почек (волчки) или на отдельных обрастающих веточках. Волчки имеют почти вертикальное направление роста, наблюдается некоторое удлинение вегетации новых приростов.
Мероприятия по уходу в этот период остаются прежними, но в дополнение – выбор в кроне наиболее удобно расположенных волчков и стимуляция их развития. Стимулируется также возникновение новых волчков на основных скелетных сучьях в местах, желательных для построения новой кроны при ее обновлении (омолаживании). Именно благодаря волчковым побегам можно значительно омолодить крону и продлить продуктивный период дерева. При этом главное, на что следует обратить внимание – это не допустить развитие волчков из ствола ниже места прививки, так как в этом случае произойдет отрастание подвоя и дерево начнет приносить мелкие (дикие) плоды.
7. Период усыхания, роста и плодоношения. Характеризуется массовым усыханием крупных скелетных сучьев, усиленным развитием новых сильных волчковых побегов в нижних частях кроны и резким уменьшением плодоношения на оставшихся отмирающих скелетных ветвях. В этот период участки с новыми сильными приростами обнаруживают тенденцию к удлинению периода вегетации и сильнее подвержены повреждению морозами.
Задачи ухода за растениями аналогичны предыдущему периоду. При уходе за кроной главной задачей является замена старых участков молодыми сучьями, развившимися из волчковых побегов. Это достигается удалением старых скелетных ветвей на местах развития волчков.
8. Период усыхания и роста. Характеризуется отмиранием более крупных основных скелетных ветвей. В связи с нарушением соотношения роста вследствие отмирания крупных участков древесины на нижележащих частях (на стволе и основных сучьях) возникают новые, сильные приросты из спящих почек. Деревья, достигшие этого периода развития можно раскорчевать и высадить новые.
9. Период роста. Наблюдается отмирание всей кроны дерева с сохранением жизнедеятельности нижних частей ствола и его основания. В этом случае также следует удалить всю пневую поросль, а сам пень выкорчевать или спилить до основания.